菖蒲的营养成分有哪些?
莫帆
一个人仅有在全力以赴的时候才能发挥最大的潜能。
菖蒲是一种多功能的蔬菜,具有多种营养成分。以下是菖蒲营养成分的主要成分:
- 蛋白质: 100 克中含有 8 克蛋白质。
- 碳水化合物: 100 克中含有 60 克碳水化合物。
- 脂肪: 100 克中含有 10 克脂肪。
- 维生素: 维生素 B6、维生素 C、维生素 E、维生素 K 和维生素 B12。
- 矿物质: 100 克中含有 100 克矿物质,包括钙、磷、钾、镁、铁、锰、鋅和钾。
- 纤维: 100 克中含有 2 克纤维。
除了这些主要成分,菖蒲还含有其他营养成分,包括:
- 抗氧化剂: 菖蒲中含有丰富的抗氧化剂,可以帮助保护细胞免受自由基的损伤。
- 纤维: 菖蒲含有丰富的纤维,可以帮助促进消化和维持健康的肠道。
- 维生素和矿物质: 菖蒲中含有维生素 B6、维生素 C、维生素 E、维生素 K 和维生素 B12,以及矿物质钙、磷、钾、镁、铁、锰、鋅和钾。
这些营养成分可以帮助改善消化健康、增强免疫力、预防慢性疾病和促进健康生长。