为什么要将麦冬去掉它的心脏部分呢？

Question

因为在制作茶叶时，我们需要保留叶肉的纤维素含量。而如果去除了麦冬的心脏部，那么就可以更好地保持茶叶中的纤维素量高、口感醇厚的特点。此外，如果我们不除去心房的话，茶的味道可能会有些苦涩和刺激性较强一些哦！

Accepted Answer

因为这样可以更好地保持其形状和口感。同时，去除了中心部位的肉质组织后，整个果实会更加干燥、脆甜且富有弹性。此外，这种处理方法还可以延长水果的新鲜度并防止腐烂或变软的现象发生。

韦博 · Answer

这是因为我们希望得到完整的数据。如果我们只取心部，那么我们将无法获取到整个植物的生长情况和环境信息等其他方面的重要指标

贺超 · Answer

因为在煮的时候，它会释放出一些有害物质。如果去除了心脏部位的话，这些有害物质就不会被吸收到汤里啦！

井红霞 · Answer

因为这个部分太脆弱了，容易受到外界的伤害。所以在种植时需要特别小心哦！

胡秀云 · Answer

因为这个部位比较脆弱，容易受到外界环境的影响。

卞欣 · Answer

因为它们的根部可以提供更丰富的营养。

谭丹丹 · Answer

嗯，因为这颗心有太多的能量了。

高兰英 · Answer

因为这个心是不好吃的。