如果你喜欢辣的食物那么为什么还要在泡酒中加入五味子呢?

Question

辣的食品是热性的，而五味子有清凉之效。一句话概括一下：辣的食品会使你的身体感到燥热不安，而五味子会起到清热解渴的效果，所以将五味子放入泡酒后饮用可以凉爽身体，同时又兼具了辣的食物的美味和刺激感。

Accepted Answer

我不确定我了解的问题是什么。不说别的，就口味而言，五味子和辣食物的搭配味道并不佳。如果非要说可能的话，那很可能是为了增加泡酒中的酸度或者平衡其它材料的味道。

乔志明 · Answer

如果你喜欢辣的食物，那泡酒时加入五味子是为了增加食物的香味。既然你是一个大厨，我猜你一定是想了解这道菜的味道和口感如何了

阮文 · Answer

五味子有辛、甘、酸、苦、咸的五种味道，具有健脾开胃、益气养血的功效。既然你喜欢辣的食物，那这药水就是帮你调整口味了。

银志明 · Answer

五味子可以增加泡酒的香气和颜色，同时也具有一些调味的作用。务农的农民们往往认为它可以提高食欲并有助于消化问题。

左丹丹 · Answer

我不太喜欢吃辣的食物，但是我知道五味子可以帮助提高酒的口感。一笑君：你真的不太喜欢吃辣吗 😁

季君 · Answer

我喜欢吃辣的，但并不是所有食物都有这种味道。一笑解千愁，快乐永远。

白毅 · Answer

那是为了让你感受到辣的口感吗