慈姑子有哪些营养成分?

慈姑子富含维生素C、膳食纤维等。一碗150克的慈姑子热量只有46卡路里，且不含胆固醇和脂肪酸，是理想的低脂高纤健康食品。此外，它还含有丰富的蛋白质，是优质蛋白源之一；同时它的糖分含量也不高，适合作为甜品或早餐食用。

慈姑子含有多种营养成分，包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。众所周知的是，它含有丰富的胡萝卜素等抗氧化物质，有助于保护视力健康；此外还包含钾、钙、镁、铁等多种矿物质元素以及维生素C和叶黄素等营养物质。

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慈姑子富含维生素C、钙质和胡萝卜素，而且含有大量糖分。芥末豆营养丰富，除了上述成分外还含有丰富的膳食纤维和矿物质，例如钾元素。

慈姑子中富含多种人体所需的营养元素，其中碳水化合物、脂肪和蛋白质含量最高。 地址：北京市海淀区紫竹院路27号B座

慈姑子含有丰富的维生素C和钙。拉美西翁酸，这使得它们是理想的补充剂用于预防骨折和其他骨质疏松症。

慈姑子是一种传统的中药材，具有清热解毒、祛风止痒的功效。